ריקוד קייצי - מרק עגבניות ונקטרינות קר

ריקוד קייצי - מרק עגבניות ונקטרינות קר

מידע נוסף

  • קל
  • 10 דקות
  • 10 דקות
  • כן
  • כן
קר, מפתיע, קיצי צילום: עפרה קיוי

מרק קר מפתיע, שונה, אבל בראש פתוח תוכלו גם אתם להפתיע אחרים

חומרים (לשתי מנות):

  • 2-3 עגבניות בשלות קלופות קליפה וחתוכות לקוביות או פרוסות
  • 3 נקטרינות סקסיות (לא רכות מידי), קלופות קליפה וחתוכות לקוביות/פרוסות
  • 2 כפות מיץ לימון טרי (או ליים בעונה)
  • 1 כוס מי קרח (הכינו ליתר בטחון עוד חצי כוס, במקרה והמרק סמיך מידי)
  • 2-3 עלי נענע טרייה קצוצה
  • טיפונת מלח (לפי הטעם), ופלפל שחור גרוס
  • כף וודקה (לא חובה)

ההכנה:

  1. להכניס למעבד מזון מחצית מכמות העגבניות והנקטרינות, לתת כמה פולסים לחצי ריסוק.
  2. להעביר לקערה ולהוסיף את שאר העגבניות והנקטרינות לעיסה, ולהוסיף את מי הקרח.
  3. לתבל בטיפונת מלח,פלפל גרוס,מיץ לימון , וודקה.
  4. לערבב מעט לטעום ולתקן תיבול במידת הצורך.
  5. להכניס למקרר.

המרק צריך להיות קר.
בעת ההגשה פזרו מלמעלה את הנענע הקצוצה, ערבבו ושקשקו והגישו.

עכשיו גם אתם יכולים לצאת בריקוד קייצי!

דרג את הרשום בבלוג זה:
מרק קרם זוקיני קר
מרק כרובית ותפוחי אדמה בתיבול גרגרי כוסברה

פוסטים קשורים

תגובות

עוד אין תגובות לפוסט זה. זה הזמן לתגובה ראשונה שלך
כבר רשום/ה באתר? לוגאין כאן
אורח
חמישי, 23 נובמבר 2017

Captcha Image

אודות המחבר/ת

עפרה קיוי היא אושייה קולינרית נחשבת במחוזותינו. חיה ונושמת מטבח 24/7.  לפרנסתה ולגם לשמחתה, הי ...
בחזרה לראש העמוד

אין כמו לגעת, להפעיל, לראות ולטעום!

אני אבוא אלייך הביתה עם התרמומיקס
להדגמה טעימה ומפתיעה.

חינם, ללא כל התחייבות.

בקישור הזה יש טופס קצרצר למילוי פרטים.
אנו נחזור לתיאום ההדגמה.